Redaktør: Retsina-syndromet rammer også dig

Velsmag. Forestillingen om, at alt er bedre i udlandet - især mad og drikke - lever i bedste velgående ifølge Miriam Zesler.
Velsmag. Forestillingen om, at alt er bedre i udlandet - især mad og drikke - lever i bedste velgående ifølge Miriam Zesler.
Lyt til artiklen

Lad os starte med at slå betydningen af retsina-syndromet fast, inden de fleste af os drager på sommerferie og bliver hårdt ramt af det:

Du sidder på tavernaen med en let brise i håret efter en dag i vandkanten på en græsk ø, kører brødet rundt i tzatzikien med et vinglas i den anden hånd, tænker og siger højt: Det her glas kølige retsina med perfekt afstemte harpiksnoter er det bedste glas vin, jeg nogen sinde har smagt.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her