Mad er for mange børnefamilier en daglig byrde. Det vil Christian Schødts gerne ændre på. I en ny bog viser han, hvordan madtid også kan være familietid, hvor børnene er med i køkkenet.
Mange ser madlavningen som noget, der skal overstås. Christian Schødts vil gerne lære forældre, hvordan det i stedet kan omdannes til kvalitetstid med børnene. Foto: Vikki Søholm
Enhver forælder kan formentlig genkende ønsket om at have børn med i køkkenet.
Men mange kender også til den hektiske virkelighed. En, hvor både børn og voksne er trætte, når man kommer hjem, og det uundgåelige spørgsmål melder sig: Hvad med aftensmaden?