Lyt til artiklen
I København popper det op med te-salon efter te-salon. Vi nævner i flæng Tetemplet på Købmagergade, Tante T i Viktoriagade, Tivolis mini-tepavillon ved navn Chaplon, Illums Cha Tang Tea Room, og så sent som i går åbnede den hæderkronede A.C. Perchs Thehandel sit eget Tea Room.
Om tre ugers tid åbner desuden en te-salon mere i Læderstræde med særligt fokus på japansk te. Dertil melder det 118 år gamle Østerlandsk Thehus om en »markant fremgang i salget af te«. Og det er ikke tilfældigt, at teen i dén grad pludselig er moderne. Kaffen har haft sin storhedstid, og de fleste har prøvet at lege hjemmebaristas foran deres tæskedyre espressomaskiner.
