Forbrugernes kraftigt stigende efterspørgsel efter økologisk mælk får nu flere danske mejerier til at skrue op for den økologiske hane.
Thise Mejeri tager til januar 18 nye økologer ind i flokken, så mejeriet i alt får 92 leverandører. Mælkemængden vokser fra 58 millioner kilo til 78-79 millioner kilo.

