Det er over 50 siden, der sidst blev brygget øl på et lokalt bryghus på Amager. Men nu kan man igen smage gyldne humle-dråber med skum på den anden side af Langebro.

Lokalpatrioter
De to unge brygmestre Morten Valentin Lundsbak, 28 år og Jacob Storm, 30 år mødtes på HTX for ti år siden og har sammen arbejdet med håndbrygget øl og blandt andet vundet medaljer ved DM for håndbryggere.

Nu har de efter måneder med byggerod og indkøb af materiel åbnet deres eget bryghus i et gammelt bibellager og beskyttelsesrum ikke langt fra Vestamager Metrostation.