Hovedparten af de sorte oliven, som man kan købe på glas i supermarkederne, er i virkeligheden grønne oliven, som har fået en omgang sort farve.
Men det får forbrugerne ikke noget at vide om, skriver Jyllands-Posten.
»Vildledning,« mener bromatolog og fødevareekspert Orla Zinck, og han støttes af Forbrugerrådets fødevarepolitiske medarbejder, Sofie Krogh Holm.
