Lyt til artiklen
Franskmændene spiser årlig mere end 14.000 ton snegle, men stort set ingen af dem kommer fra Frankrig, skriver BBC.
Størstedelen af sneglene bliver importeret fra Østeuropa, men på grund af økonomiske fremskridt i lande som Polen og Bulgarien er der færre østeuropæere, der gider samle snegle i skovene.
Og derfor stiger priserne drastisk.
