Lyt til artiklen
Det er normalt at finde småfordærvet kød i de danske supermarkeder viser en test af hakket oksekød, som Eurofins Steins Laboratorium har lavet for Ekstra Bladet.
Ifølge avisen blev der solgt kød i fem ud af ni supermarkeder, der indeholder 44 gange så mange bakterier, som myndighederne tillader.
Men det er ikke farligt, så længe man steger kødet, indtil det er 75 grader eller helt gennemstegt.
