Ren fisk Era Ora åbner fiskerestaurant

En gruppe kokke og bestyrere fra Michelin-restauranten Era Ora og lillesøsteren L'Altro åbner til maj en fiskerestaurant i Borgergade i København.
En gruppe kokke og bestyrere fra Michelin-restauranten Era Ora og lillesøsteren L'Altro åbner til maj en fiskerestaurant i Borgergade i København.
Lyt til artiklen

Danskerne skal spise meget mere fisk fra Middelhavet.

I hvert fald hvis det står til Era Oras restaurantchef Alessandro Jacoponi, som står bag den nye fiskerestaurant 'Acqua Marina'.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her