Den store banketsal på Axelborg var søndag klokken 18.30 fyldt med godt 300 kokke, restauratører, gourmeter og anmeldere. De var alle mødt op for at hylde landets mest kreative kokke - og spise god mad, naturligvis.
Dagen igennem havde seks madanmeldere spist sig igennem de i alt 15 nominerede retter, som 11 af landets topkokke havde genskabt til dem på Plænen i Tivoli. Nu var de alle klædt om i festdress til en aften med fejring af landets gastronomiske helte.