Take-out vil udkonkurrere mors kødgryder i fremtiden, men vi går ikke på kompromis med kvaliteten.

En omfattende undersøgelse af de såkaldte firstmovers, som er fronttroppen hos trendsættere, har spottet ti trends inden for fødevareforbruget, der viser, hvad vi kan forvente os de kommende år.

Undersøgelsen viser, at tid er en af de dyrebareste værdier, vi har. Madlavning er for besværligt at passe ind i den hektiske hverdag.