Lyt til artiklen
Fødevaremyndighederne er kommet på overarbejde i deres forsøg på komme salmonella-epidemien til livs.
Ti personer om ugen bliver ramt af salmonella, og nogle af dem bliver så syge, at de dør af det. Myndighederne må nu erkende, at de efter otte måneders jagt på smittekilden stadig ikke aner, hvor salmonellaen kommer fra. Det skriver 24timer.
»Da epidemien startede troede vi, at det var en lille ting, som vi kunne løse på 14 dage. Det var det ikke. I dag mener vi os kun sikre på, at det på en eller anden måde stammer fra svinekød,« siger Sten Edelberg, der er epidemiolog på Statens Seruminstitut, til 24timer.
