Når maden rammer middagsbordet, er der i dag dobbelt så ofte kylling på tallerkenen som for 20 år siden.
I 2007 spiste hver dansker i gennemsnit 22,7 kilo fjerkræ. I 1987 var tallet 11,8 kilo, skriver Landbrugsraadets ugemagasin FoodCulture i dag.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuPolitiken laver masser af lyd, og her har vi samlet det hele til dig. Lyt til store lydfortællinger og hør vores journalister læse artikler op.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
