Kaffesyndere behøver ikke have sort samvittighed på vegne af deres sundhed.
Det viser ny japansk forskning omtalt i Tandlægebladet. Ifølge undersøgelsen har kaffedrikkere mindre risiko for at udvikle kræft i mundhulen samt i øre-, næse- og halsområdet.
Blandt næsten 40.000 mennesker mellem 40 og 64 år fandt en gruppe japanske forskere over en årrække 157 tilfælde af mundhulekræft eller kræft i øre-, næse- og halsområdet. Efterfølgende undersøgelser viste, at risikoen for at udvikle kræftformerne hang sammen med indtaget af kaffe.