Lyt til artiklen
Hvis man ved, hvad der er i maden, bliver man bedre til at tage vare på sin egen sundhed.
Det er tanken bag et nyt undervisningsmateriale fra Dansk Varefakta Nævn, der skal lære børnene i landets grundskoler, at læse varedeklaratoner.
En guldgrube af viden
»Deklarationerne er en guldgrube af viden, som alle forbrugere kunne have glæde af, men som få kan anvende i praksis. Det skal vi have lavet om på, og dette er første skridt,” skriver Helga Møller, direktør i Dansk Varefakta Nævn i en pressemeddelelse.
I det nye undervisningsmateriale, der er blevet sendt ud til samtlige landets grundskoler, lærer børnene blandt andet, hvad der gemmer sig bag de forskellige E-numre, hvordan ingrediens-listen skal læses, og hvad det kræver at forbrænde en flødebolle.
