Lyt til artiklen
København ligger fortsat i toppen, når det gælder antal stjernerestauranter. Ingen anden nordisk by har så mange Michelin-restauranter. Med 11 stjernerestauranter slår København andenpladsen Stockholms syv stjerner med flere længder.
Tre nytilkomne stjerner
Ny på stjernelisten er den biodynamiske restaurant Geranium i Kongens Have, som Rasmus Kofoed og Søren Ledet åbnede i april 2007. Det er i sig selv usædvanligt at få en stjerne efter kun at have været åbent i knapt et år, men det dynamiske makkerpar har fra starten sat barren højt og også høstet mange roser fra de danske madanmeldere.
Og som en anden, helt særlig nytilkommer på listen, er thai-restauranten Kiin Kiin på Nørrebro. Det er første gang, at bydelen er med i guiden, og stjernen er den første til en asiatisk restaurant på det europæiske fastland.
