Lyt til artiklen
Skiftet fra ikke-økologisk mad udløste først protester hos både kantinemedarbejdere og kunder, for økologi kræver en mentalitetsændring.
Men nu er økosmilene brede på Vejlebroskolen i Ishøj.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
