Det er de færreste danskere, der har lyst til at skifte den røde bøf ud med eksempelvis fisk eller kylling.
Også selvom en kost, der består meget af oksekød, er en stor belastning for miljøet.
Det viser en ny undersøgelse fra Det Etiske Råd og Forbrugerrådet i forbindelse med organisationernes fælles debatdag om fødevarer, klima og etik, som bliver holdt i dag.

