Lyt til artiklen
Pølserne indeholder mindre fedt.
Pølsebrødene er bagt på surdej lavet af fuldkornsmel. Og bakkerne, som det hele serveres på, er selvfølgelig fremstillet af miljøvenligt materiale.
Sådan lyder opskriften på en ny økologisk pølsevogn, der i tirsdags åbnede ved Rundetårn i København.
