For Fødevarekontrollen er ikke lagt an på at afsløre fusk.
For selv om butiksslagteren svindler med datomærkningen, putter svinekød i det hakkede lam og snyder forbrugeren med ekstra fedt i kødet, kan butikken opnå en Elite-smiley.
Det sætter DR's forbrugerprogram Kontant fokus på i aftenens udsendelse klokken 21.25.