Paul Cunningham er indehaver af The Paul.
Hvad ville du spise, som dit sidste måltid?
Det skulle 110 procent sikkert være fish’n’chips. Det er så lækkert. Jeg er født i England og har så mange minder forbundet med fish’n’chips. Jeg kan se en masse billeder for mig, bare jeg tænker på det. Hver gang jeg kommer til England, skal jeg bare have fish’n’chips. Jeg er i forvejen en ret glad dreng, men når jeg spiser fish’n’chips, er jeg bare helt og aldeles lykkelig. Hvor ville du spise det?
Southend-on-Sea. Det er en havneby og det sted, hvor alle eastenders fra London tager hen og holder badeferie. Det er så cheasy et sted. Man kan sammenligne det med Ishøj ved vandet med spillemaskiner, bingo og lyskæder. Det er lige, som jeg elsker det. Der ligger en træmole, der er halvanden kilometer lang og bare fortsætter langt ud i vandet. Der ville jeg sidde, for enden af den mole i mine små bukser og en wifebeater-trøje. På hovedet ville jeg have sådan et lommetørklæde med knuder i hvert hjørne, og jeg ville spise fish’n’chips. Så må de gerne skyde mig bagefter.
Hvad ville du drikke til?
Shandy, helt sikkert. Det er half and half. Halv ale og halv lemonade. Og det må for alt i verden ikke være Sprite eller det der Faxe Kondi-crap. Det skal være Schweppes lemonade.
