Den danske fanebærer ved vinterlegene i Vancouver, ski cross-atlet Sophie Fjellvang-Sølling, er meget på farten. Og når der skal købes souvenirs, er det fine lokale kaffekopper, der ryger med i kufferten.
Tjek.dk har spurgt OL-kæmperen, hvad hun spiser og køber, mens hun lever et liv med træning og konkurrencer verden over.
Ny OL-disciplin
I nat går hun i spidsen for de danske atleter ved vinter-OL, når de iskolde idrætskonkurrencer åbner i Vancouver i Canada.
Hvervet som fanebærer fik den 28-årige ski cross-løber af Dansk Idræts-Forbund, fordi hun har potentialet til en OL-topplacering, men også som en anerkendelse af den viljestyrke, hun har vist ved at gøre et solidt comeback efter en alvorlig rygskade sidste forår. Ski cross er en ny OL-disciplin med fællesstart for fire løbere på en bane med både hop og sving. For Sophie Fjellvang-Sølling betyder skisporten, at hun er på farten i udlandet en stor del af året – men er så heldig, at manden Nikolaj har taget orlov fra sit job som advokat for at lede holdet omkring den danske fanebærer. Hvornår bruger du selv det danske flag? »Jeg bruger nok kun flag ved fødselsdage. Og så på juletræet«, fortæller Sophie Fjellvang-Sølling. Har du nogle bestemte ritualer, når du er til konkurrencer? »Nej, men jeg har nogle faste opvarmningsrutiner, som jeg følger slavisk. Det dæmper nerverne og øger mit mentale fokus på teknikken«. Er der noget særligt, som du spiser og drikker af hensyn til din sport? »Jeg spiser vitaminer, mineraler, antioxidanter, glucosamin osv. i rå mængder for at være helt sikker på, at jeg er fyldt op med alt, min krop behøver, for at yde maksimalt«. Hvad gør du egentlig, hvis du skal tisse helt vildt lige før en start? »Jamen, der er da altid nogle gule striber i sneen i skoven. Skisport er ikke for generte piger – hvis man skal, så skal man«. Hvad køber du typisk, når du er i udlandet? »Espressokopper. Jeg er pjattet med kaffe, så det er et godt minde, som passer i kufferten og bliver brugt til noget fornuftigt. Jeg køber også fingerbøl til min 92-årige farmor, som har været syerske«. Hvor køber du ind, når du er hjemme? »Fakta eller Netto, som regel den butik, som er nærmest«. Hvilke varer har du altid inden for rækkevidde? »Espressobønner og mælk. Vi køber økologiske kaffebønner fra firmaet Kontra i store poser og har både kaffekværn og espressomaskine derhjemme«. Hvad køber du, når du vil forkæle dig selv eller andre? »Ben & Jerry’s is. Hvis ikke min sunde fornuft stoppede mig, ville jeg spise is hver eneste dag«. Hvor tit spiser du ude? »Jeg lever meget på hoteller. Her spiser jeg, hvad der bliver serveret. Ellers spiser vi på forskellige lokale restauranter, når vi er på tour. Når jeg er i Danmark, er det fedt at spise hjemmelavet mad, f.eks. min mors bøf med grøntsager«. Køber du nogensinde brugt? »Ja, f.eks. vores sofa købte vi af en veninde, da hun flyttede sammen med kæresten. Jeg bytter også tøj med veninderne. Et fedt koncept: Man er selv træt af noget, men andre synes, det er fedt«. Hvad er dit seneste store køb? »En WV Transporter – perfekt bil til ski og surfing«. Kærlighed på nettet
