Bøfhuse er in og skyder op over hele byen, men det er lige så meget tiden som det drivende mundvand, der sender bøfhungrende restaurantgæster i armene på de nye spisesteder.
Om en uge åbner Midtown Grill i halen på kvalitetsbøfhusene som Madklubben Steak, Bones og Mash.