Danske forbrugere kan slippe for nitrit i økologiske pålægsprodukter, hvis bare de køber dansk.
De største danske producenter i Økologisk Landsforening har givet håndslag på helt at afstå fra at benytte sig af en ny EU-godkendelse.
Godkendelsen giver med virkning fra lørdag producenterne lov til at bruge nitrit i økologiske produkter på samme måde, som det er tilladt i konventionelt pålæg.