0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Nytårstilbud: Følg med i Politiken hele året for kun 2021,- Køb nu

Michelin-restaurant lukker og slukker

Superkok håber at få Restaurant MR til at genopstå et tredje sted.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
MARTIN LEHMANN
Foto: MARTIN LEHMANN
Nyt om mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Nyt om mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Efter længere tids kamp med dårlig økonomi står det nu klart, at en af Danmarks bedste restauranter lukker.

Michelin-restauranten MR på Kultorvet tjener simpelthen ikke penge nok til at kunne overleve.

»Vi lukker ned. Vi ved ikke præcis hvornår, men formentlig i slutningen af juni. Det afhænger af, om vi kan få solgt lokalerne. Vi må desværre indse, at vi har svært ved at betale regningerne. Selv om vi har styrtende travlt, en michelin-stjerne, flotte anmeldelser og masser af gæster, så er det ikke nok«, siger ejer, Mads Refslund, til iBYEN.dk.

Allerede i april sidste år gik restauranten konkurs. Mads Refslund havde ellers gjort alt, hvad han kunne, for at afvikle en gammel gæld i lokalerne.

Midt i det økonomiske kaos satte han alt ind på, at konkursen ikke skulle medføre, at michelinstjernen ville gå tabt. For at det skulle lykkes, var det vigtigt at få restauranten åbnet igen så hurtigt som muligt.

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Podcasts

Annonce