Baren 1105 arrangerer i forbindelse med madfestivalen Copenhagen Cooking et drinkskursus, og det er cocktailmesteren Gromit Eduardsen selv, der vil jonglere med flaskerne bag alkoholkatederet.
Gromit Eduardsen har længe haft ry som en af byens førende bartendere, og han startede selv den succesfulde cocktailbar 1105 sammen med makkeren Morten Drastrup i september 2008.