Lyt til artiklen
Fundet af skaldyrsgift i hjertemuslinger får Fødevarestyrelsen til at fraråde alle private at indsamle og spise muslinger og østers i Vadehavet - farvandet syd for Esbjerg.
Det er forhøjede koncentrationer af algen Dinophysis acuminata samt diaréfremkaldende skaldyrsgift over grænseværdien, der er baggrund for advarslen.
De kedelige giftkoncentrationer er fundet i prøver af hjertemuslinger høstet i Vadehavet vest for Fanø, oplyser Fødevarestyrelsen.
