Fastfoodkæder lyver om cheddar-ost

»Vi er overhovedet ikke i tvivl om, at det er vildledende at kalde et smelteostprodukt med eksempelvis emulgatorer, mælkepulver, farve, syreregulerende midler for cheddar-ost«, fastslår Fødevarestyrelsen.
»Vi er overhovedet ikke i tvivl om, at det er vildledende at kalde et smelteostprodukt med eksempelvis emulgatorer, mælkepulver, farve, syreregulerende midler for cheddar-ost«, fastslår Fødevarestyrelsen.
Lyt til artiklen

Myndighederne slår til mod landets største fastfoodkæder, der lyver om ’cheddar-ost.’

Fødevaremyndighederne har indledt en konflikt med en lang række af de største restaurantkæder, der bruger cheddar til at betegne et smelteprodukt, der ikke har meget med cheddar-ost at gøre.

Den påståede cheddar-ost findes blandt andet i burgere fra McDonald’s, Bone’s og i sandwich fra Sunset Boulevard. De har alle bildt kunderne ind, at de tillaver fastfood med cheddar-ost.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her