bamsemad Restaurant serverer sjælden bjørnesteg

Smag vildmarkens mastodont.  Den brune bjørn (Ursus Arctos) kan smages i forskellige tilberedninger hos Reinwald's Restaurant i disse dage.
Smag vildmarkens mastodont. Den brune bjørn (Ursus Arctos) kan smages i forskellige tilberedninger hos Reinwald's Restaurant i disse dage.
Lyt til artiklen

På Reinwald's Restaurant i det centrale København kan man i disse dage bestille en hel menu på vild bjørn.

Her bydes for eksempel på bjørne-consommé, letrøget bjørnelår, bjørne-hakkebøf, bjørnesteg, langtidsbraisseret bjørn og bjørneragout.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her