Den klassiske lassi har været kendt i over 1.000 år, men er efterhånden mere trendy end sin fætter, smoothien. Blandt lassis gode egenskaber er den svalende virkning på smagsløgene, når chili og andre stærke sager fra det indiske køkken brænder i munden.

Samtidig er den læskende for både børn og voksne Thises variant er baseret på skummetmælksyoghurt, vand og rørsukker, og smagen er enten ananas-ingefær eller mango-vanilje. Alle ingredienser er økologiske, påpeger Thise – bortset fra vandet.