Lyt til artiklen
Krabbespisere, der gerne vil undgå tanken om krabber, der vakler rundt på havbunden efter at have fået flået kløerne af, får sig nu en løftet pegefinger fra Fødevarestyrelsen.
For samtidigt med, at det er blevet mere almindeligt at spise hele krabben fremfor at sætte kløerne til livs alene, viser det sig nu at være endog særdeles usundt at spise det brune kød, der gemmer sig under krabbens skjold, kød som mange krabbeelskere ellers sætter stor pris på.
