Nu skal sushi laves med brune ris

Sushi får en lidt sødere smag og mere bid, når den laves på upolerede ris.
Sushi får en lidt sødere smag og mere bid, når den laves på upolerede ris.
Lyt til artiklen

Bliv ikke overrasket hvis du næste gang, du bestiller sushi får spørgsmålet: »skal det være med hvide eller brune ris?«.

En sundere variant af de klassiske sushi-ris har nemlig gjort sit indtog på Københavns sushibarer.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her