Lyt til artiklen
Filterkaffe hos Democratic Coffee Bar
Hovedbiblioteket er blevet ombygget for masser af millioner. Og undervejs har der heldigvis været tid til at opgradere caféen.
Det, der tidligere var en lille stand i forhallen med automatkaffe, er nu erstattet af en fuldblodskaffebar, hvor der bliver kælet for bønner og hjemmebag.
Oliver Oxfeldt er manden bag den lange bar, og han importerer ristninger fra Helsingborg-firmaet Koppi, der varierer hver uge, så man får Costa Rica i munden under et besøg og Kenya ved et andet.
