Det er forkasteligt at sætte Bluefin tun på menukortet.
Så kort kan indholdet af en række mails, som Ibyen.dk har modtaget, efter vi i sidste uge kunne berette, at gourmetrestauranten Alex Sushi med stolthed kunne præsentere en bæredygtig version af den sjældne spise.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuI Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
