Mange kommuner vil få leveret mad fra et centralkøkken, når de skal leve op til regeringens krav om sund mad til alle børn.
Det bekymrer ernæringsekspert:
»Jeg er bekymret for, at man vil vælge den nemme billige løsning i kommunerne og få leveret noget mad udefra af dårlig kvalitet«, siger Kim Fleischer, som er professor i børneernæring på Københavns Universitet.
