Per Thøstesen, der er kendt som landsholdets kok og en af indehaverne af succesrestauranten Bistro Boheme, er nu klar til en ny udfordring.
Sammen med kokken Thomas Kragelund, som han har arbejdet sammen med i ti år, rykker han nu ind på Bredgade og åbner en toer, som også har som mål at servere velsmagende mad til en overkommelig pris.