Verdens førende ølguruer slog sig løs på toprestaurant

Brygger. Belgieren Carlo Grootaert fra det bryggeriet De Struise roste sin danske konkurrenet i høje toner.
Brygger. Belgieren Carlo Grootaert fra det bryggeriet De Struise roste sin danske konkurrenet i høje toner.
Lyt til artiklen

På den svenske sommelier Fredrik Johansens visitkort er der et billede af ham selv, hvor han fremstår med et glas velskænket øl i hånden.

Visitkortet siger det hele. Fredrik Johansen er en af de førende eksperter i øl i Sverige, han skriver en blog under navnet 'humleochmalt' og han arbejder på Restaurang Dahlberg i Helsingborg.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her