På den svenske sommelier Fredrik Johansens visitkort er der et billede af ham selv, hvor han fremstår med et glas velskænket øl i hånden.
Visitkortet siger det hele. Fredrik Johansen er en af de førende eksperter i øl i Sverige, han skriver en blog under navnet 'humleochmalt' og han arbejder på Restaurang Dahlberg i Helsingborg.
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.
Bliv abonnent nuVi har nyhedsbreve om alt lige fra klassisk musik til chefredaktørens anbefalinger.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
