Emballagen lover en sand overflod af veltilberedte fiske- og kødboller svøbt i en sherrysauce, der kunne gøre selv en Michelin-kok misundelig.
Men når pakningen åbnes, og retten tilberedes, brister illusionen. De talrige boller på billedet har tilsyneladende ikke fundet vej ned i dåsen, farven er væsentligt mattere, og konsistensen stemmer heller ikke helt overens med den fornemme præsentation.
LÆS OGSÅ Single-retter dumper i flæng
Det mener i hvert fald kokkene Martin Bryde og Heidi Christiansen, der har tilberedt og prøvesmagt den forlorne skildpadde og syv andre færdigretter for Lørdagsliv. »Jeg vil gå så langt som at kalde det decideret snyd. Det er ikke fair over for kunden, at pakkerne indeholder noget helt andet end det, der vises uden på«, siger Heidi Christiansen, som kalder det »skræmmende«, at der ikke er større lighed mellem præsentation og færdigt produkt. Skal holde hvad de lover Hun står ikke alene med kritikken. Bromatolog og leder af Nationalt Videnscenter for Fødevarer og Sundhed Gitte Gross har fået forelagt før- og efter billeder af flere af de testede færdigretter.
Især peberbøffen fra Findus er ifølge hende kritisabel, fordi rettens elementer på pakken ser ud til at være opdelte. »Det, man lover, skal også være til stede, og når jeg køber peberbøffen, forventer jeg, at tingene er adskilt«, siger Gitte Gross. Hun er derfor ikke tilfreds med den måde, Findus præsenterer deres produkt på. »Jeg synes, markedsføringen skal afspejle det reelle produkt«. Ifølge fødevareforordningens bestemmelser og fødevareloven må reklamer for fødevarer i såvel form, fremtræden, indpakning og måden, hvorpå varen er arrangeret, ikke vildlede eller være egnet til at vildlede forbrugeren. Direkte adspurgt, svarer Gitte Gross: Føler sig vildledt »Jeg føler mig nok vildledt her«. Advokat og ekspert i markedsføringsret Johan Løje ser peberbøffen og den manglede opdeling af rettens bestanddele som et markedsføringsmæssigt problem. »Der er vide rammer for præsentationsformen, men med peberbøffen signalerer man altså noget forkert«, siger han og henviser til, at producenterne ved at sætte ordet ’serveringsforslag’ på emballagens forside har relativt frit spil til at præsentere produktet, som de vil.



