Lyt til artiklen
Engang var det nok, at mælken var økologisk.
Men nu må de fleste af varerne i indkøbsvognen meget gerne være det, siger Kvicklys food-chef Søren Ebbesen til avisen 24timer.
»Det er børnefamilierne, der lægger de store penge, og de efterspørger flere og flere forskellige økologiske varer«, siger food-chefen. I weekenden var han til Biofachmesse i Nürnberg i Tyskland, hvor han var på udkig efter nye varer til de danske forretninger.
