Lyt til artiklen
Ægtepar barsler med en toer
Den romerske kok Fabio Avenoso og hans kone Christine Aagaard har i et par år drevet den italienske restaurant Fabio på Falkoner Allé (billedet).
Nu åbner parret en filial i den smalle Grønnegade i det indre København. Navnet bliver Ristorante Fabio's Paparazzi, og den åbner fredag 6. august.
Her får maden et løft op i det højere gourmetlag, sådan man kan bestille en 6-7 retters gourmetmenu om aftenen og businessfrokost med to retter. Fabio kommer ikke selv til at stå i køkkenet. I stedet har parret hyret kokken Sonny Christiansen, som tidligere har arbejdet på blandt andet Divan 2 og Kokkeriet.
