Danske forbrugere får sværere ved at finde danske økologiske æbler, og ifølge de danske producenter skyldes det blandt andet, at de udenlandske konkurrenter må sprøjte deres æbler med tungmetallet kobber og alligevel kalde dem økologiske.
Det gør de danske æbler dyrere. I Danmark er det nemlig forbudt at sprøjte med kobber af hensyn til miljøet. Kobber er giftigt for mikromiljøet i jorden under frugttræerne.
Forbrugerne tror vilkårene er de samme
»Det store svindelnummer er, at forbrugerne tror, æblerne er produceret under samme vilkår, men det er de ikke. Det er horribelt, at man importerer en masse økologiske varer, som er produceret efter metoder, som vi ikke må bruge i Danmark«, siger Henning Bæk Hansen til Jyllands-Posten.
Henning Bæk Hansen er en af de 92 frugtavlere, der er organiseret i Dansk Kernefrugt, som står for produktion og salg af cirka halvdelen af den danske æblehøst.
