Der er passion og pligtfølelse på bordet, når foreninger flere steder i landet årlig samles for at hylde den gamle julespise blodpølsen.
For det er ikke nok selv at elske en truet delikatesse, fortæller Poul Erik Tarp, formand for Blodpølsens Venner i Thisted.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuPolitiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
