Økokyllinger har fået luft under vingerne

Hønseflok. Kyllinger er flokdyr, der godt kan lide at sidde sammen, og i den økologiske stald hos landmand Morten Hansen har de mulighed for at sidde over gulvet på siddepinde – nogle bruger også vandrøret som siddepind. Morten Hansen kan ikke kende forskel på kyllingerne hver især, men flokkenes temperament er forskelligt. Nogle er aktive, nogle spiser meget, nogle er bange – et fællestræk er, at kyllinger ikke er vovehalse.
Hønseflok. Kyllinger er flokdyr, der godt kan lide at sidde sammen, og i den økologiske stald hos landmand Morten Hansen har de mulighed for at sidde over gulvet på siddepinde – nogle bruger også vandrøret som siddepind. Morten Hansen kan ikke kende forskel på kyllingerne hver især, men flokkenes temperament er forskelligt. Nogle er aktive, nogle spiser meget, nogle er bange – et fællestræk er, at kyllinger ikke er vovehalse.
Lyt til artiklen

Selv om økologiske kyllinger er markant dyrere end deres konventionelle fætre, køber flere danskere nu økokyllinger.

Det seneste år er salget steget i supermarkederne, hjulpet på vej af bl.a. mindre portionspakninger. I stalden hos økokyllingeproducenten betyder det en mere strømlinet produktion.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her