De danske Michelin-stjerner er bogstavelig talt guld værd for hele Danmarks fødevareeksport. Sådan lyder det fra handelsminister Pia Olsen Dyhr (SF) på dagen, hvor den nyeste udgave af den prestigefulde madguide blev offentliggjort.
I alt 13 danske restauranter har fået Michelin-stjerner. To restauranter - Noma og Geranium - har fået to stjerner hver.
