Lyt til artiklen
At dømme efter hans fremtoning kunne han lige så godt være rockstjerne.
Også hans ikonstatus og billetpriserne for hans arrangementer minder om noget, der hører til i musikkens verden. Men Chad Robertsons passion er surdej, og 13. maj kommer han til København for at afholde en workshop for alle, der deler hans begejstring for gærsvampe og perfekte skorper.
