Da restaurant Noma toppede listen over verden 50 bedste restauranter for anden gang i 2011, var alle overraskede og jublende glade.
»Året efter, i 2012, var det ren luksus, at vi igen blev nummer et. Vi er meget glade for, at vi fik pladsen tre gange, og i dag er vi rigtig, rigtig glade for vores andenplads«, siger Nomadirektør Peter Kreiner fra London.