Mesterkok huserer i køkkenet på ny gourmetrestaurant

Åbning. Restaurant Marchal, som først slår dørene op for gæsterne i morgen, 2. maj, er en del af det nyrenoverede Hotel d'Angleterre.
Åbning. Restaurant Marchal, som først slår dørene op for gæsterne i morgen, 2. maj, er en del af det nyrenoverede Hotel d'Angleterre.
Lyt til artiklen

Det er bestemt ikke hvem som helst, der skal jonglere med gryderne i køkkenet på byens nye restaurant, Marchal.

For når Hotel d’Angleterre i dag genåbner efter to års renovering, vil Michelin-kokken Ronny Emborg, tidligere køkkenchef på AOC og før det på elBulli, være manden, der udformer retterne til gæsterne.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her