Rugbrød og kål vinder over middelhavskost

Traditionelle nordiske fødevarer som frugt, kål, rodfrugter og rugbrød giver en bedre kost end pasta med olivenolie og hvedebrød, viser en ny undersøgelse.
Traditionelle nordiske fødevarer som frugt, kål, rodfrugter og rugbrød giver en bedre kost end pasta med olivenolie og hvedebrød, viser en ny undersøgelse.
Lyt til artiklen

Danskerne spiser ofte italienske pastaretter eller krydrede asiatiske retter, men der er god grund til at holde fast i de nordiske spise vaner.

Nordiske råvarer er nemlig i særlig høj grad med til at booste vores sundhed og forlænge vores liv, viser en ny undersøgelse fra Kræftens Bekæmpelse.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her