Kinesisk restaurant får michelin- bevågenhed

Den kinesiske Dimsum er kommet med i årets michelinguide. Og selv om det blot er på adresselisten og ikke med stjerne eller en Bib Gourmand, er indehaver Henrik Yde-Andersen begejstret for signalværdien: det asiatiske køkken vinder frem og har fået status.
Den kinesiske Dimsum er kommet med i årets michelinguide. Og selv om det blot er på adresselisten og ikke med stjerne eller en Bib Gourmand, er indehaver Henrik Yde-Andersen begejstret for signalværdien: det asiatiske køkken vinder frem og har fået status.
Lyt til artiklen

Det er godt nok kun på michelinguidens liste over adresser på københavnske restauranter, men alligevel.

Den nye restaurant Dimsum på Sankt Annæ Plads er kommet med i årets guide.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her