Lyt til artiklen
Kan det passe, at makrel i tomat er sundt? Svarer dåsemaden ikke snarere til at spise ketchup tilsat lidt plukfisk? Og kan der overhovedet være nogle nyttige stoffer tilbage i konserves med en holdbarhed på flere år? Ja, nej og ja, lyder svarene, når man spørger Fødevarestyrelsen.
Makrel i tomat kan sagtens gøre det ud for nogle af de 200-300 g fisk, styrelsen anbefaler, at voksne og store børn spiser om ugen.
